Автор: Негри Николетта, Ару Натали
Переводчик: Григорьева Т. Н.
Редактор: Димитрова И. В.
Издательство: Ниола-пресс, 2006 г.
- Ответственный редактор: Лейхтер Никодим Артёмович
- Главный художник: Кальтнер Савастей Гертрудович
- Оформитель: Ботаногов Порфирий Дмитриевич
- Кол-во страниц: 343
- Формат: fb2, pdf,txt
Аннотация "Разноцветное меню"
Соблазнительное меню порадует вас и в будни, и в праздники. Разукрасить стол красками природы несложно, достаточно включить в кулинарную палитру оттенки желтого цвета, используя тыкву, шафран и цитрусовые; красный цвет - помидоры, свеклу и клубнику; теплый коричневый - каштаны, дикий рис и шоколад; нежные оттенки зеленого - различные сорта салата, горошка и бобов, и более интенсивный зеленый шпинат и водоросли.
Интересные цветовые сочетания для создания эффектных блюд от закусок до десертов привлекут ваше внимание. Читать онлайн Разноцветное меню Негри, Ару.
|